joi, 17 martie 2011

Crochete de cascaval

Ingrediente: 500 g cascaval, 2 oua, 4 linguri faina, sare, piper, ulei pentru prajit.
Mod de Preparare: 
Se rade cascavalul pe razatoarea mica si se amesteca cu cele 2 oua, 4 lg faina, putin piper si sare dupa gust.
Facem bilute mici cu mana pe care le dam prin faina apoi le punem in uleiul incins; le lasam pana se rumenesc putin pe o parte, apoi le intoarcem si pe cealalta parte.
Le scoatem pe un servet absorbant si le putem servi langa o portie de cartofi piure si muraturi asortate. 
Imagini preparare
1299442202da4f8565 Crochete de cascaval 129944227831e24672 Crochete de cascaval
1299442298ddcdd43b Crochete de cascaval

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu