Ingrediente: 500 g cascaval, 2 oua, 4 linguri faina, sare, piper, ulei pentru prajit.
Mod de Preparare: Se rade cascavalul pe razatoarea mica si se amesteca cu cele 2 oua, 4 lg faina, putin piper si sare dupa gust.
Facem bilute mici cu mana pe care le dam prin faina apoi le punem in uleiul incins; le lasam pana se rumenesc putin pe o parte, apoi le intoarcem si pe cealalta parte.
Le scoatem pe un servet absorbant si le putem servi langa o portie de cartofi piure si muraturi asortate.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu